為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂消防安全管理，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力,，11月28日，我校食堂組織一場消防滅火演練活動(dòng)，為食堂的安全運(yùn)營再添一道堅(jiān)實(shí)的“防火墻”,。

演練開始，后勤副主任李帶兵對食堂全體員工強(qiáng)調(diào)食堂消防安全的重要性和必要性,。專業(yè)消防安全員殷鵬飛隨后進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn),，重點(diǎn)講解了滅火器和滅火毯這兩樣重要消防器材的使用方法。對于滅火器,，詳細(xì)闡述了其構(gòu)造原理以及“一提,、二拔、三握,、四壓”的操作口訣,，提醒員工們要注意觀察壓力表，確保滅火器處于正?？墒褂脿顟B(tài),；針對滅火毯，則通過現(xiàn)場演示的方式,，展示了如何在遇到油鍋起火,、小型電器起火等常見食堂火情時(shí)，迅速展開滅火毯并準(zhǔn)確覆蓋火源,，隔絕空氣從而實(shí)現(xiàn)滅火的效果,。食堂員工們個(gè)個(gè)全神貫注，認(rèn)真聆聽,，每個(gè)人都親自上手,，熟練掌握使用方法,。

通過此次消防滅火演練，我校食堂員工不僅學(xué)到了實(shí)用的消防知識(shí)和技能,，更深刻地認(rèn)識(shí)到了消防安全的重要性,。在今后的工作中，我們將以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待工作,，為食堂的安全運(yùn)行,、為在校師生的安全保駕護(hù)航。